株式会社ドトールコーヒーからコーヒーのおいしい淹れ方を学びます。 コーヒーのフェアトレード(開発途上国の原料や製品を適正な価格で購入することで、生産者の労働環境や生活を保証する公平な取引)を通して、先進国と開発途上国の不平等や生産者の貧困脱却等、SDGsに関連する問題について考えてみましょう。 コーヒーの基礎知識と抽出法、抽出後の豆のリサイクルについても紹介します。
【開催日時】
2021年7月18日(日曜日)
午後2時から午後4時まで
【開催場所】
足立区リサイクルセンターあだち再生館(足立区中央本町2丁目9番1号)
【対象】
区内在住・在勤・在学の方
【募集人数】
18人(抽選)
【費用】
500円
【申し込み方法】
電話/窓口/住所、氏名(フリガナ)、電話番号、「コーヒー」をファクスまたはハガキで送付
【申込期限】
2021年7月13日(火曜日)まで。郵送の場合は必着。
